栗老師13837303082 

特色老虎杠子雞培訓(xùn)，是美麗河南的一道特色名菜，又稱為孝親菜、長(zhǎng)壽菜。關(guān)于這道菜的來(lái)歷，還有個(gè)美麗的傳說(shuō)......。這道菜中紅辣椒即為老虎，秘方特制饅頭條即為杠子，名字解釋的很形象吧。這道菜口味鮮咸辣爽，配上香甜可口的饅頭條很過(guò)癮，很好吃。

特色菜項(xiàng)目：

1.大盤雞 2.酸菜魚 3.水煮魚 4.老虎杠子雞 5.霸王別雞 6.一品炒雞 7.地鍋雞 8.地鍋魚 9.灶臺(tái)雞 10.灶臺(tái)魚 11.香辣豬手煲 12.雞公煲 13.東坡肘子 14.口水雞 15.手抓牛骨頭 16.大盆骨 17.羊排蝦 18.香辣蝦等。