據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2017年第36周(2017年9月4日~10日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為99.66(以2015年為100),比前一周升0.37個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為99.41(以2015年為100),比前一周升0.41個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為55.15萬噸,比前一周增3.5%。

　　雞蛋、豬肉價(jià)格小幅上漲。雞蛋周均價(jià)每千克9.08元,環(huán)比漲2.3%,同比高7.5%。市場(chǎng)反映目前雞蛋供應(yīng)有保障,短期走勢(shì)將以震蕩為主,從常年走勢(shì)看,國慶、中秋消費(fèi)小高峰過后雞蛋價(jià)格將有所回落。豬肉每千克20.43元,環(huán)比漲0.4%,為連續(xù)第7周小幅上漲,同比低18.7%；牛肉每千克53.44元,環(huán)比漲0.4%,同比高0.5%；羊肉每千克47.29元,環(huán)比漲0.9%,同比高7.3%；白條雞每千克14.20元,環(huán)比跌1.3%,同比低4.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.71萬噸,環(huán)比增11.8%。

　　多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。白鰱魚、鯉魚、大黃花魚、鯽魚和草魚周均價(jià)每千克分別為6.98元、11.79元、44.16元、17.26元和15.14元,環(huán)比分別漲2.2%、0.8%、0.2%、0.1%和0.1%；大帶魚和花鰱魚分別為35.94元和12.93元,分別跌1.8%和0.5%。7種水產(chǎn)品周交易量0.92萬噸,環(huán)比基本持平。

　　蔬菜價(jià)格略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每千克3.89元,環(huán)比漲0.5%,同比低4.2%。分品種看,17種蔬菜價(jià)格上漲,11種下跌,其中,生姜和西紅柿環(huán)比分別漲14.1%和12.1%,其余品種漲幅在8%以內(nèi)；平菇和油菜分別跌8.8%和6.4%,其余品種跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量41.23萬噸,環(huán)比增3.9%。

　　水果價(jià)格小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每千克4.81元,環(huán)比跌1.8%,同比低4.6%。分品種看,巨峰葡萄、鴨梨和富士蘋果環(huán)比分別跌5.6%、3.3%和0.4%；香蕉持平；西瓜和菠蘿分別漲2.9%和0.6%。7種水果周交易量11.04萬噸,環(huán)比增4.3%。