近段時間氣溫升高,生豬出欄量漸增,生豬白肉的價格再度下跌。記者走訪鄭州多個市場發(fā)現(xiàn),進入淡季,豬肉的市場需求相對低迷,幾個月來豬肉零售價普遍下降三成左右。

　　昨天,鄭東新區(qū)一家菜場人聲鼎沸,但幾家豬肉攤前卻有點冷清。攤販老李告訴記者：“以五花肉為例,2月初每斤17元,現(xiàn)在每斤12元�！庇浾哌�了解到各個品類的豬肉零售價格都有不同幅度的下降。

　　不僅零售價,豬肉批發(fā)價近來也是“跌跌不休”�！皩Ρ�4月中旬,鄭州范圍內(nèi)的豬肉批發(fā)價從每公斤20.5元降到每公斤17元,不到一個月就下降了17%。”鄭州萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流園負責市場監(jiān)測的郝解放告訴記者,農(nóng)歷新年以來,豬肉的零售價和批發(fā)價都下降了大概三成。”

　　據(jù)新牧網(wǎng)、搜豬網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,本周全國生豬出欄價格已經(jīng)跌破了2016年10月與2015年11月的低點,平了2015年6月初的低位,即刷新了23個月的新低,低至7.33元/斤。而整個2017年的前4個月,全國豬肉價格都處在下降通道之中,4月更是跌上加跌。

　　“肉價走跌,主要源自于養(yǎng)殖企業(yè)過去3個月的集中出欄。”郝解放解釋道,“夏天一般是豬肉的傳統(tǒng)淡季,冷凍冰鮮一個勁往上漲,而生鮮豬肉會往下落,預計到8月中旬豬肉價格會重新走入上升通道�！�